Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Новая революционная технология варки пива, а значит пьем только крафтовое!!!

Оригинал взят у mrtolkunov в Новая революционная технология варки пива, а значит пьем только крафтовое!!!
Новая революционная технология варки пиваФинские ученые нашли способ сократить процесс варки пива с одного месяца до двух суток и экономить при этом 40% средств. Не исключено, что новая технология, предполагающая использование опилок персикового дерева, через какое-то время попадет как на финские, так и на российские заводы. По крайней мере, исследования оплачивались компаниями Sinebrychoff и Hartwall, владеющими рядом крупных предприятий в России.

Ученые давно пытались ускорить процесс приготовления пива - подобно тому, как существует способ быстрого производства шампанского. Задача заключалась в том, чтобы отыскать пористый материал, на котором могли бы закрепиться дрожжевые клетки. Это позволило бы увеличить площадь их контакта с пивным суслом и тем самым ускорить биохимические процессы. Одними из первых подобные опыты поставили советские ученые. А с начала 80-х исследование ускоренного брожения пива начал вести финский научно-исследовательский институт VTT, специализирующийся на биотехнологиях. Сегодня разработка новой технологии находится в VTT на заключительной стадии. Силья Хоум, руководитель лаборатории пивоварения института, сообщила, что подходящая основа для нанесения пивных дрожжей была найдена -ученые использовали опилки персикового дерева. Финны создали экспериментальную пивоварню, срок приготовления пива в которой был сокращен с традиционных 28-30 дней до 30-40 часов.

Collapse )

Поллитровка водки подорожает на четверть

Оригинал взят у krotoffa в Поллитровка водки подорожает на четверть
Производители просят поднять минимальную розничную цену на данный вид алкогольной продукции, чтобы избежать засилья контрафакта.



Производители алкоголя и чиновники планируют обсудить повышение минимальной розничной цены на водку, которая сейчас составляет 185 руб. за бутылку объемом 0,5 литра. Согласно предварительным расчетам, стоимость пол-литра не должна быть ниже 230 рублей.

Как отмечает «Коммерсантъ», обсуждение минимальных розничных цен (МРЦ) на алкогольную продукцию — один из пунктов повестки рабочей группы по повышению эффективности госрегулирования и конкуренции на алкогольном рынке, которая пройдет в четверг у замглавы Минэкономики Олега Фомичева. Издание напоминает, что пересмотр розничных цен происходит не в первый раз. Так, с 1 февраля прошлого года Росалкогольрегулирование (РАР) снизило МРЦ с 220 руб. до нынешних 185 руб. за 0,5 литра. Теперь участники рынка просят снова поднять цену, так как в торговых сетях появилось много контрафакта. Справедливой ценой они считают 230 рублей с учетом затрат на производство и логистику. По данным газеты, Федеральная антимонопольная служба расчеты производителей поддерживает.

Collapse )

Сколько промилле в бокале пива?

Оригинал взят у slavikap в Сколько промилле в бокале пива?
Оригинал взят у valtrofimov в Сколько промилле в бокале пива?
Оригинал взят у sapiens4media в Сколько промилле в бокале пива?
Доза алкоголя соответствует показателю в 0,2 промилле спустя 30 мин. после употребления определенного вида спиртного напитка. Данные усредненные и могут отличаться для каждого конкретного человека.
Максимально допустимая норма содержания алкоголя в крови у водителей – 0,2 промилле. А сколько это в стаканах, бокалах, «оборотах» и граммах?

Максимально допустимая норма содержания алкоголя в крови у водителей – 0,2 промилле. А сколько это в стаканах, бокалах, «оборотах» и граммах?

Collapse )

Почему водку нужно пить тёплой?

Оригинал взят у pryf в Почему водку нужно пить тёплой?


Ежедневно миллионы людей на планете, в стремлении себя познать, пьют водку. Опасность заключается в том, что мало кто из них знает, как это правильно делать.

Итак, у нас есть стандартная схема употребления водки: запотевшая бутылка из морозильника (иногда люди обливают рюмки водой и тоже замораживают), соленые огурчики, мелко порезанное сало, хлеб, лук, чеснок или зелень. Плюс компания из троих особей мужского пола, перед телевизором, иногда на скамейке в парке, в гараже или на рыбалке. Так же может присутствовать пиво, окрошка, варёная картошка, щи, курица, яйца, вобла, пельмени, колбаса, котлеты, коржики, баранки, баня и бабы.
Какие здесь ошибки?

Collapse )

Русская водка победила на мировом первенстве спиртных напитков

Оригинал взят у matveychev_oleg в Русская водка победила на мировом первенстве спиртных напитков
Наши водки сенсационно победили в Сан-Франциско на International Wine and Spirit Competition в апреле 2015 года!

В категории "ВОДКА":

- наша ультра-премиум водка "Sin Brida" завоевала ЗОЛОТУЮ МЕДАЛЬ!

- наша ультра-премиум водка "Soviet Dream" также была удостоена ЗОЛОТОЙ МЕДАЛИ!

Прекрасный двойной успех!! Высокое качество наших продуктов опять нашло признание у самых титулованных мировых экспертов!

Также важно отметить:
- В 2015 году в Сан Франциско во всех категориях участвовало 1580 продуктов из 66 стран.
- Отбор победителей проводил 41судья из числа ведущих экспертов мирового уровня.




Виски в Россию попадает контрабандой

Оригинал взят у valery_brest_by в Виски в Россию попадает контрабандой
В свете запретов на импорт питья из тех стран, которые решились на санкции против России.

Это моё предположение, на основе изучения данных о мировом производстве и потреблении виски. Итак...

Больше всех пьют в Индии, в литрах, конечно:

Индия-потребляет-о-половина-оф-мир-с-whiskey_mapbuilder (2)

 Но если поделить на численность населения,Collapse )

Collapse )

Collapse )

 Казахстан покупает американского виски больше, чем Россия!

Скорее всего, таможенный криминал. Контейнеры и фуры, адресованные в Казахстан, по пути разгружаются в России, без уплаты таможенных пошлин.

Советовал бы белорусской и российской таможне обратить внимание на транзит виски в Казахстан.